Donuts healthy à la compote
Pour :
4 personnes
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de repos :
-
Ce qu’il me faut :
150 mL de jus de pommes Vitamont
140 g de farine d’épeautre
50 g de dessert de fruits de pomme mangue Mamie Bio
30 g d’huile(s) végétale(s)
1 c. à café de poudre à lever
1 pincée de vanille
C’est parti !
1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Dans un saladier, mélanger la compote de pommes mangue, le jus de pommes, l’huile végétale et la vanille. Bien mélanger le tout.
3- Ajouter la farine d’épeautre blanche et la levure.
4- Répartir la préparation dans des moules à donuts préalablement huilés et farinés.
5- Enfourner pour 12 à 15 minutes de cuisson et laisser refroidir avant de démouler. Rajouter du sucre glace et des morceaux de mangue pour plus de gourmandises.
