
Jus Baby pastèque
Pour :
4 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de repos :
30 minutes
Ce qu’il me faut :
– 1 baby pastèque
– 8 cl de Jus de Citron de Sicile
– des feuilles de menthe
C’est parti !
1- Couper la pastèque en deux et prélever la chair en ôtant les pépins.
2- Dans un blender, mixer la pastèque, le jus de citron et petit peu d’eau pour désépaissir le mélange.
3- Verser la préparation dans une carafe et ajouter les feuilles de menthe. Laisser infuser au frais pendant 30 minutes minimum.
4- Avant de déposer la préparation dans les verres, retirer les feuilles de menthe.
Le petit +
Ajoutez des rondelles de citron et quelque feuille de menthe dans les verres pour la décoration !