Pour :
Temps de cuisson :
Temps de préparation :
Ce qu’il me faut :
– 3 oeufs
– 150g de farine
– 10g de levure chimique
– 100g de Beurre de cacahuètes 100%
– 50g de beurre fondu
– 50g de yaourt nature (ou fromage blanc)
– 100g de sucre
– 100g de pépites de chocolat
C’est parti !
1-Préchauffez votre four à 180°. Fouetter dans un saladier les œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
2- Ajouter le beurre de cacahuètes, le yaourt et le beurre fondu. Fouetter pour obtenir un mélange homogène.
3- Déposer la farine et la levure dans la préparation et mélanger à nouveau.
4- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
5- Beurrer et fariner un moule à cake avant d’y déposer la préparation. Enfourner pendant 40 à 45 minutes.
Le petit +
Ajouter quelques noisettes pour apporter du croquant au cake
