Pour :
Temps de cuisson :
Temps de préparation :
Ce qu’il me faut :
– 250 g de farine
– 220 g de sucre
– 20 cl de Pur jus d’orange du Maroc
– 10 cl d’huile
– 4 œufs
– 1 sachet de levure bio
C’est parti !
1- Préchauffer le four à 180°C
2- Séparer les jaunes et les blancs d’œufs
3- Monter les blancs en neige bien fermes et réserver au réfrigérateur.
4- Dans un saladier, battre le sucre et les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
5- Verser l’huile et le jus d’orange dans la préparation et mélanger.
6- Ajouter progressivement la farine et la levure jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
7- Y ajouter les blancs petit à petit et délicatement.
8- Beurrer votre moule à gâteau avant d’y déposer la préparation. Enfourner pendant 50 minutes.
Le petit +
Pour les fans d’orange vous pouvez également ajouter des zests !
