Pour :
Temps de cuisson :
Temps de préparation :
Ce qu’il me faut :
Pour 6 muffins :
– 8 cuillères à café de confiture extra Myrtille Mamie Bio
– 2 œufs
– 30 g de sucre roux
– 100 g de dessert de fruit Pomme Mamie Bio
– 100 g de yaourt
– 50 ml d’huile d’olive
-1 cuillère de levure chimique
C’est parti !
1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Dans un saladier, battre les œufs, le sucre, le dessert de fruits Pomme, le yaourt et l’huile jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3- Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
4- Dans des moules à muffins, remplir de préparation. Déposer dans chaque muffin une cuillère à café de la confiture extra Myrtille puis recouvrir.
5- Enfourner pour 15 minutes de cuisson.
6- Laisser tiédir avant de démouler puis laissez entièrement refroidir.
Le petit +
Parsemez des noisettes et des myrtilles sur les muffins pour encore plus de gourmandise !
