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Les recettes

confiture de fraise et pâte feuilletée

Palmier à la confiture de Fraise

Pour :

~10 palmiers

Temps de cuisson :

~20 minutes

Temps de préparation :

35 minutes

Ce qu’il me faut :

– 1 pot de confiture extra Fraise
– 1 pâte feuilletée carrée
– 1 jaune d’œuf

C’est parti !

1- Préchauffer votre four à 180°.
2- Déposer sur toute la pâte feuilletée de la confiture de fraise.
3- Rouler un côté de la pâte jusqu’au centre puis faites la même chose de l’autre côté.
4- Couper la pâte en tranches de 1 à 2 centimètres et avant de les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. À l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque pièce de jaune d’œuf.
5- Ajouter une pincée de sucre sur chaque palmier puis enfourner 15 à 20 mins.

Le petit +

Pour éviter que la pâte ne se réchauffe, la placer une vingtaine de minutes au réfrigérateur.

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